それすなわち、
米沢牛を一頭丸ごと買い上げるという事は、A-5ランクの米沢牛を、
部位が変わっても安定的に供給できるという事です。
本物の米沢牛がご堪能いただけます。

ご堪能いただけます。
確かな知識と、培った経験で、
至極の米沢牛を仕入れております。

お客様に最高の肉を提供し続けております。
「最上級」へのこだわり。
それは、お客様の笑顔が見たいから。

心より感謝申し上げます。
これからも、少しでもお客様に喜んでいただけるお店になる様、
精進してまいりたいと思っております。
すべての方々に数多くの幸せが降り注がれますように…
安心と美味しさを、
お客様へ届けます。



くろげでは安心と美味しさをお客様へお届けするために
クリーンエアシャワーなどの衛生設備を兼ね備えた
調理専用工場で、様々な商品を作っております。